Pasta jajeczna

Pasta jajeczna to jedno z moich ulubionych dań 🙂 Przepis jest bardzo prosty: Składniki na pastę do kanapek dla 2 osób: 2 jajka ugotowane na twardo garść posiekanego szczypiorku 1-2 łyżki majonezu (lub więcej jeśli ktoś lubi) sól i pieprz do smaku Można dodać (ale niekonieczne): tym razem dodałam 3 pokrojone i podsmażone pieczarki awokado…

Sałatka z tuńczykiem Składniki na 2 porcje: mieszanka sałat lub sałata lodowa (na 2 porcje 2-3 garści sałaty) 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1-2 jajka ugotowane na twardo 10-12 pomidorków cherry zielone lub czarne oliwki opcjonalnie: majonez, po 1 łyżce na 1 porcję sałatki Przygotowanie 1. Sałatę umyć, delikatnie osuszyć i ułożyć…

Składniki 1 chleb maslo lub majonez czosnek ser żołty – ok 20 plasterkow ewentualnie koperek lub pietruszka Sposób przyrządzenia: Chleb kroimy jak na kanapki, lub korzystamy z krojonego. Do miękkiego masła (lub do majonezu) dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i wybrane ulubione ziola, np. koperek,pietruszka. Ucieramy, aż składniki się połączą. Nacięcia obficie smarujemy, przekladamy plastrami sera…

Pizza z łososiem i mozarellą Doskonała na piątkowy i nie tylko obiad lub kolację 🙂 Poniżej jest przepis na ciasto. Do pizzy z łososiem zawsze używałam ciasto drożdżowe. Składniki na farsz: – łosoś 100 g (można dać więcej jeśli ktoś lubi, ale 100 g starcza na dużą blachę do pieczenia), robiłam z łososiem świeżym jak…

Sałatka z tortellini Popularna w mojej rodzinie:) Dobra na zagryzkę tak samo jak tatar ze śledzia Anny Starmach 🙂 Jest łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna. Składniki: opakowanie tortellini (ja używłam tortellini z grzybami, z mięsem i kupowalam w Biedronce) 1-2 ząbki czosnku (wg uznania) 1 duży pomidor 1 czerwona papryka 20 dkg wędliny –…

Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa Składniki Gotowane warzywa : ziemniaki-8, marchew-6, pietruszka (korzeń)- 2, 1 mały seler, jajka na twardo 6, ogórki kiszone 6 czosnek-2 ząbki, 1 puszka groszku zielonego, konserwowego, 1 puszka kukurydzy konserwowej, 1 słoik majonezu dekoracyjnego “Winiary” (lub innego), sól-do smaku, pieprz-do smaku,   Wg innych przepisów dodaje się do smaku musztardę, 1 jabłko pokrojone…