Pasta jajeczna

Pasta jajeczna to jedno z moich ulubionych dań 🙂 Przepis jest bardzo prosty: Składniki na pastę do kanapek dla 2 osób: 2 jajka ugotowane na twardo garść posiekanego szczypiorku 1-2 łyżki majonezu (lub więcej jeśli ktoś lubi) sól i pieprz do smaku Można dodać (ale niekonieczne): tym razem dodałam 3 pokrojone i podsmażone pieczarki awokado…

Jajko zapiekane w awokado z szynką i serem Jajko zapiekane w awokado z szynką i serem to jajka w innym wydaniu 🙂 Potrzebujesz tylko awokado, plastra wędliny, jajka i… Zresztą przeczytaj sam/sama 🙂   Składniki dla 1 osoby: 1 awokado 1 plasterek wędliny (lub boczku) 1 jajko 1-2 łyżki startego sera żółtego 1 łyżka szczypiorku do posypania…

Sałatka z kurczakiem i awokado Pychotka!!! Sprawdziłam raz i na pewno będę powtarzać. Sałatka jest idealna na śniadanie, szybki obiad, przekąskę lub kolację 🙂 Składniki: 1. Kurczak ok 225g  piersi kurczaka 1 łyżka oliwy extra virgin Sól i  czarny pieprz, do smaku 1/4 łyżeczki papryki 1/8 łyżeczki cebuli w proszku (ja nie miałam i pominęłam)…

Koktajl z awokado i bananem 3 składnikowy ulubiony koktajl mojej mamy 🙂 Składniki na koktajl dla 2 osób: 1 dojrzałe awokado 2 dojrzałe banany 250 ml jogurtu naturalnego   Przygotowanie: Wszystko blendujemy i gotowe. Ja na początku dodałam 3 łyżki jogurtu i koktajl był za słodki (bardzo słodkie dojrzałe banany) i gęsty. Jeśli ktoś tak…

Sałatka z ogórka i awokado Polecam jako dodatek do mięsa z grilla 🙂 Można też pochrupać samą. Składniki: 2 awokado pokrojone w kostkę 1 łyżka świeżego soku z cytryny 1 długi ogórek umyty i pokrojony w kostkę 2 łyżki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli (to było w oryginalnym przepisie, a ja pominętłam) 1/4 szklanki świeżego…

Ciasto czekoladowe z truskawkami Ciasto czekoladowe z truskawkami bez nabiału i drożdży powstało z powodu diety. Diata dietą, ale coś dobrego by się zjadło 🙂 Przygotowanie placków do ciasta nie jest takie lekkie, bo ciasto gryczane nie jest takie lejące się naleśnikowe – a placki są smażone nie pieczone! Ale nie ma co się zniechęcać,…

Mus czekoladowy z truskawkami Odkryłam, spróbowałam i na pewno jeszcze nie raz zrobię! PRZE-PY-SZNE! Jeśli ktoś nie może jeść nabiału to jest doskonały przepis na deser! Co lepsze – można go róznież używać jako kremu do ciast 🙂 Składniki na 1 – 2 porcje: krem: 1 dojrzałe awokado 2 – 3 łyżki kakao 2 –…

Sos guacamole to meksykański sos przyrządzany na bazie awokado. Jest doskonały jako dodatek do chipsów i nachos. Poniżej przepis, z którego zawsze korzystam: SKŁADNIKI: 2 dojrzałe awokad 2 łyżeczki soku z limonki (Najpierw daję 1, a na końcu sprawdzam, czy dodać jeszcze. Polecam tak zrobić żeby najpierw sprawdzić czy wam tak samkuje) sól i pieprz…