jak obierać kiwi?

Znalazłam w internecie ciekawy sposób, spróbowałam i muszę powiedzieć, że już inaczej nie obieram kiwi 🙂 Co będzie potrzebne? dojrzałe kiwi końcówka do miksera typu “mieszadło” pojemnik na obrane kiwi nóż Przekrajamy kiwi na pół Przykładamy mieszadło do środka kiwi Wciskamy do końca, aż do skórki Przekręcamy i wyciągamy kiwi, zostaje sama skórka 🙂 Gotowe!

placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane z mleczkiem 🙂 Pychotka! 🙂 Robiłam chyba pierwszy raz i spodziewałam się, że będzie więcej roboty i będzie trudniej – ale nie było 🙂 Składniki na ok 3-4 porcje: 5-6 dużych ziemniaków 1 duża cebula 1 jajko 3 czubate łyżki mąki pszennej olej do smażenia sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ziemniaki obieramy…

pasta jajeczna

Pasta jajeczna

Pasta jajeczna to jedno z moich ulubionych dań 🙂 Przepis jest bardzo prosty: Składniki na pastę do kanapek dla 2 osób: 2 jajka ugotowane na twardo garść posiekanego szczypiorku 1-2 łyżki majonezu (lub więcej jeśli ktoś lubi) sól i pieprz do smaku Można dodać (ale niekonieczne): tym razem dodałam 3 pokrojone i podsmażone pieczarki awokado…

koreczki z wędzonym łososiem

Tą wędzoną przekąskę z łososia szybko się przygotowuje, podaje się w temperaturze pokojowej i można ją robić z wyprzedzeniem. Wygląda i smakuje wspaniale! Składniki: 3 placki tortilli pszennej kremowy śmietankowy lub czosnkowy serek (250 g) 1/4 szklanki świeżego posiekanego kopereku (można od razu użyć serka ziołowego zamiast dodawać koperku – wersja dla leniwych 🙂 wędzony…

Udka kurczaka z grzybami, czosnkiem i rozmarynem

Udka kurczaka z grzybami, czosnkiem i rozmarynem to szybki przepis na kurczaka wszystko gotowane w jednej patelni! Mmmm… Sama nazwa pachnie tak, że ślinka leci 😀 Składniki: Do kurczaka:  (700g) udka z kurczaka bez skóry i kości (około 6-8 filetów) 2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki suszonego tymianku i rozmarynu (ja dodałam świeży) 1/2…

Babka cytrynowa w lukrze

Babka cytrynowa w lukrze Składniki: 125 ml masła w temperaturze pokojowej 1 szklanka białego cukru 3 duże jaja w temperaturze pokojowej 2 łyżki skórki cytryny (z około 1 dużej cytryny) 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki wanilii 1 3/4 szklanki mąki 1/4 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej  1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3…

Ryż z mięsem mielonym, pieczarkami i kukurydzą

Ryż z mięsem mielonym, pieczarkami i kukurydzą Ryż z mięsem mielonym, pieczarkami i kukurydzą to super łatwy pomysł na obiad. Nie musisz mieć dokładnie tej ilości składników co ja, możesz dodać więcej lub mniej pieczarek, kukurydzy – wszystkiego. Możesz dostosować przepis do tego co masz w lodówce lub co lubisz 🙂 Składniki: mięso mielone (u…

Jajko zapiekane w awokado z szynką i serem

Jajko zapiekane w awokado z szynką i serem Jajko zapiekane w awokado z szynką i serem to jajka w innym wydaniu 🙂 Potrzebujesz tylko awokado, plastra wędliny, jajka i… Zresztą przeczytaj sam/sama 🙂   Składniki dla 1 osoby: 1 awokado 1 plasterek wędliny (lub boczku) 1 jajko 1-2 łyżki startego sera żółtego 1 łyżka szczypiorku do posypania…

babeczki z nutellą

Babeczki z nutellą

Babeczki z nutellą SKŁADNIKI:  1 szklanka mąki  2/3 szklanki cukru  1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  1/4 łyżeczki soli  1/2 łyżeczki wanilii  1/3 szklanki masła, zmiękczone  1/2 szklanki mleka  1 jajko słoik nutelli opcjonalnie: maliny, truskawki PRZYGOTOWANIE: Podgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 C) . Obficie natłuszcz i obsyp mąką foremkę (moja wyglądała tak jak…

batoniki miodowo orzechowe z płaków śniadaniowych cheerios

Batoniki miodowe orzechowe z płatków Cheerios Same zalety: Przygotowanie zajmuje tylko około 10 minut bez pieczenia 3 składniki bardzo łatwe wykonanie Do roboty! 🙂 Składniki (na 9 batoników): 1/2 szklanki (u mnie 120 ml) naturalnego masła orzechowego, dobrze wymieszane 1/2 szklanki (u mnie 120 ml) miodu 3 szklanki płatków owsianych pełnoziarnistych (ja użyłam Cheerios) Przygotowanie: Wykładamy…