Ogórki małosolne Gotowe w 1 godzinę! Bez zalewy, pyszniutkie i pachnące 🙂 Dobre do mięsa, same, na kanapkę, do grillowych potraw itd. Mmmm…. 🙂 Składniki: 6 ogórków gruntowych 1-2 łyżki świeżego koperku szczypta czosnku w proszku szczypta soli Przygotowanie: Obrane ogórki przekrajamy wzdłuż na pół lub na 4 części. Posypujemy świeżym koperkiem, solą i czosnkiem….

Lemoniada imbirowo-cytrynowa Dobra na upały 🙂 Składniki: 2 łyżeczki świeżego startego imbiru 200-250 ml wrzątku cytryna ewentualnie miód do posłodzenia opcjonalnie: liście mięty Przygotowanie: 2 łyżeczki świeżego imbiru zalać wrzątkiem w kubku o pojemności ok 200-250 ml .Zaparzać przez 10 minut, później przestudzić. Przelać do dzbanka. Do ostudzonego wywaru z imbiru wycisnąć sok z 1/2…

Pesto z bazylii Do czego można użyć pesto z bazylii? Ja używam do tych przepysznych kotletów z serem i pomidorami: Pierś kurczaka z bazylią i serem Takie pesto można użyć do steka lub do ryby, makaronu, sałatki lub do grzanki panini np. z piersią kurczaka i serem. Można polać nim pomidory i mozarellę.  Co kto…

Jak zrobić worek cukierniczy do dekorowania deserów? Jeśli musisz coś udekorować lukrem, a nie masz strzykawki do dekorowania ciast, możesz przygotować worek z papieru do pieczenia 🙂 Można róznież użyć torebki foliowej z zapięciem ZIP – wlać lukier i odciąć jeden róg. Ja właśnie tak zrobiłam.

Lukier do ozdoby pierniczków i ciast Składniki: 1 białko ok. 1,5 szklanki cukru pudru ( ja dodaję stopniowo mieszając, aż uzyskam dobrą konsystencję) kilka kropli soku z cytryny (jak ktoś nie chce lekko cytrynowego smaku można użyć wody lub więcej białka) Sposób przygotowania: Białko ubij mikserem, przesiej cukier puder i ucieraj razem z białkiem.Dodaj kilka…

Sos guacamole to meksykański sos przyrządzany na bazie awokado. Jest doskonały jako dodatek do chipsów i nachos. Poniżej przepis, z którego zawsze korzystam: SKŁADNIKI: 2 dojrzałe awokad 2 łyżeczki soku z limonki (Najpierw daję 1, a na końcu sprawdzam, czy dodać jeszcze. Polecam tak zrobić żeby najpierw sprawdzić czy wam tak samkuje) sól i pieprz…

SKŁADANIE SERWETEK – kilka propozycji krok po kroku: Lubię mieć ładnie przyozdobiony stół. Czy to święta czy nie. Nawet sama serwetka, kiedy jest ładnie złożona może dodać uroku. Zapraszam do obejrzenia filmików. Składanie serwetek nie jest takie trudne 😉 1. W kieszonkę na sztućce (tego używam często bo jest łatwe i fajnie wygląda) 2. W…