napar z imbiru

Napar z imbiru

Napar z imbiru działa rozgrzewająco na cały organizm, wykazuje także działanie antybakteryjne, przeciwpasożytnicze i przeciwwirusowe.

W medycynie ludowej napar z imbiru od wieków wykorzystywany był jako środek łagodzący mdłości i działający przyciwwymiotnie.

U mnie w domu – jako lek na bolące gardło. Napar jest przepyszny, bardzo polecam i dla zdrowych 😉

Napar z imbiru – szybki przepis

  • 3 cm obranego korzenia imbiru,
  • 2 łyżki miodu,
  • 2 plastry cytryny,
  • szklanka wrzątku,
  • opcjonalnie – cynamon (ilość wg uznania, u mnie szczypta)

Przygotowanie naparu z imbiru:

  1. Pokrojony w plastry imbir zalewamy wrzątkiem.
  2. Kiedy napój przestygnie (do około 40 stopni Celsjusza) dodajemy miód, plaster cytryny lub sok z cytryny oraz szczyptę cynamonu (opcjonalnie).

Temperatura naparu jest ważna, jeśli chcemy korzystać ze zdrowotnych właściwości miodu – w temperaturze powyżej 40 stopni Celsjusza miód traci wiele ze swoich właściwości odżywczych.

Smacznego!

Przepis mam z tej strony (znajdziecie tu przepis na imbir z miodem i do pasteryzacji):

https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/zdrowe-odzywianie/napar-z-imbiru-aa-oGCj-Jp75-mPDp.html