jabłka pieczone z żurawiną

Jabłka pieczone z żurawiną

Jabłka pieczone z żurawiną to zdrowy deser, drugie śniadanie czy przekąska dla wielbicieli jabłek 🙂

Składniki:

– 2 jabłka
– 4 łyżeczki żurawiny ze słoiczka

 

Opcjonalnie:

– 1 łyżeczka miodu
– szczypta przyprawy do piernika
– po łyżeczce rodzynek i posiekanych orzechów laskowych
– muesli

 

Przygotowanie:

Jabłka umyć, przekroić na pół. Jeśli ktoś nielubi skórki, można obrać. Z każdej połówki łyżeczką usunąć gniazdo nasienne. Jeśli jabłka są małe, można nie kroić ich na pół, tylko od strony ogonka usunąć gniazdo nasienne, a skórkę naciąć w połowie jabłka dookoła. Ułożyć połówki na blaszce i do czterech sztuk nałożyć w zagłębienia po łyżeczce żurawin, muesli z miodem i bakaliami lub miód wymieszany z przyprawą do piernika i bakaliami. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 30 minut w temperaturze 180-190 stopni. Czas pieczenia zależy od wielkości i gatunku jabłek. Małym wystarczy 20-25 minut, a duże niekiedy trzeba przetrzymać nawet do 40 minut.

Jeśli nie lubicie czekać możecie wstawić jabłka na 3-3,5 min do mikrofalówki.

Po upieczeniu przełożyć na talerzyk. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem lub podawać z gałką lodów.

Smacznego!

 

 

Leave a Reply