skrzydełka kurczaka w boczku

Skrzydełka kurczaka w boczku

Dobre na ciepło i zimno, same, do sałatki warzywnej lub z pieczywkiem, lub na ciepło na obiad 🙂 Zamiast skrzydełek można użyć udek.

Składniki:

– skrzydełka kurczaka – ile chcecie 🙂
– boczek wędzony – cienkie plasterki (tyle, ile skrzydełek kurczaka)
– przyprawy: pieprz, sól, ewentualnie papryka
– olej

Wersja ze śliwką:

– suszona śliwka do każdego skrzydełka

 

Przygotowanie:

Skrzydełka umyć, wysuszyć i natrzeć przyprawami. Owinąć boczkiem, można spiąć całość wykałaczką, żeby się nam nie rozwinął podczas pieczenia. /W wersji ze śliwką – do środka każdego skrzydełka wkładamy suszoną śliwkę, a następnie owijamy w boczek/ Piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni C – tak długo aż skrzydełka nabiorą pięknej brązowej barwy.

Można podawać z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami do obiadu, lub na ciepło lub zimno jako oddzielną przystawkę.

Smacznego!!!

Leave a Reply