Rosół – wywar

Rosół – wywar Rosół jest dobry na wszystko, kiedy jest sie chorym, kiedy jest się zdrowym, a przede wszystkim kiedy jest się głodym 🙂 Przepis mojej mamy. Składniki – Ćwiartka kurczaka (może być szyja z indyka) + plaster karkówki albo łopatki (~10-15 dkg) ja dodaję często np. kilka udek lub innych części kurczaka, z których…

Lane kluski do rosołu Uwielbiam 🙂 W pysznym rosołku, mniam! Składniki: – 2 – 3 jajka – pół litra wody – 2 łyżki oleju – mąka (aby konsystencja była gęściejsza niż robimy na naleśniki) – szczypta soli Przygotowanie: Łączę powyższe składniki na jednolitą masę. W wodzie rozpuszczam kostkę rosołową. Po zagotowaniu leję na to stopniowo…