rurki z kremem

Rurki z kremem

Rurki z kremem

Foremki i przepis do tych rurek dostałam od mojej babci 🙂 Kremu sama nie przygotowuję tylko kupuję gotowy, np. do karpatki. Kiedy zrobiłam je pierwszy raz, wiedziałam, że to nie ostatni 🙂

Skadniki:
– 50 dag mki pszennej
– 1 kostka margaryny (250g) lub masła
– 200-250 ml gęstej śmietany
– cukier waniliowy
– szczypta soli
– cukier
– krem (np. do karpatki, przygotowany wg. instrukcji z opakowania)

Przygotowanie:
Mąkę przesiać, margarynę posiekać nożem, dodać śmietanę, sól i cukier waniliowy. Zagnieść ciasto. Powinno być zwarte i nie kleić się do rąk. Zwinąć w folię i schłodzić.
W tym czasie foremki do rurek i blachę wysmarować tłuszczem. Poniżej jak wyglądają moje foremki.

rurki z kremem

Jeśli takich nie masz, tutaj zobaczysz, jak je zrobić samemu:

Ciasto rozwałkować dość cienko. Pokroić je na długie paski o szerokości około 1,5 cm.
Nawijać na foremki od węższej strony rolując na ukos do szerszej części. Każdą rurkę obtoczyć w cukrze i ułożyć na blaszce. Piec na złoty kolor w temperaturze 175 C.
Kiedy rurki ostygną nadziać kremem.

Smacznego!

error

Leave a Reply